Články
| Kategória: Zaváranie, konzervovanie | |
| Čo budeme potrebovať: mrkvu karfiol hrášok 3,5 dl vody 1 čaj. lyžička soli 3 - 4 čaj. lyžičky kryštálového cukru 3 zrnká nového korenia 1 dl octu |  |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Vodu s octom, cukrom, soľou a korením necháme povariť pod pokrievkou asi 10 minút. Do pohára si poukladáme na malé kúsky nakrájanú mrkvu, hrášok a na malé kúsky rozdelený karfiol. Zalejeme to uvareným nálevom. Uzavrieme viečkom. Vložíme do hrnca zalejeme vodou do polovice výšky pohára, prikryjeme pokrievkou a necháme celé zovrieť. Varom necháme prejsť 3 minúty. | |
| Poznámka: Nálev vystačí na jeden 7-decový pohár. Nálev môžete použiť aj na zavarenie cibuliek aj uhoriek, či menších hríbikov. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 1676x