Články
| Kategória: Zaváranie, konzervovanie | |
| Čo budeme potrebovať: 250 g višní 4 polievkové lyžice kryštálového cukru 1 dl suchého červeného vína 700 ml zavarovací pohár |  |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Višne vložíme do pohára. Zasypeme cukrom a zalejeme vínom. Zvyšok pohára dolejeme vodou. Pohár uzavrieme a vložíme do hrnca s vodou tak, aby siahala viac ako do polovice výšky pohára. Hrniec prikryjeme. Necháme zovrieť a prevrieť na miernom plameni asi 5 minút. Plameň vypneme a necháme všetko vychladnúť. Po vychladnutí, vyberieme, utrieme a odložíme. | |
| Poznámka: Tieto višne sú po odkvapkaní vhodné na vianočné pečenie: Šuhajdy alebo Višne v čokoláde. Šťava je výborná na tvorbu želatiny na povrchu koláčov. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 1303x