Články
| Kategória: Oblátky | |
| Čo budeme potrebovať: 500 g hladkej múky špeciál 00 800 ml nízkotučného mlieka 200 ml sirupu (150 g kryštálového cukru, 40 g palmarínu, 150 ml vody) 1 vajíčko 1 žĺtok 40 g mletých orechov 20 g vanilkového cukru (3 kvapky vanilkovej esencie) |  |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Cesto vymixujeme a necháme stáť vzadu na pracovnej doske asi 6 hodín. Potom ešte raz rozmixujeme. A môžeme piecť. Dávkujeme polievkovou lyžicou. Pomaly zatlačíme, necháme asi 20 – 30 sekúnd stlačené, otvoríme a stočíme na paličku. Zosunieme z paličky, necháme dobre vychladnúť na servítke. Upečieme asi 80 trubičiek za hodinu. Z jednej dávky som najviac urobila 130 trubičiek. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 1094x
Opýtam sa čo je so strojom, ktorý mala. Aj to niekde teraz vyrábajú? Možno by som kúpila.