Články
| Kategória: Zeleninové jedlá a šaláty | |
| Čo budeme potrebovať: 400 g očistenej tekvice 500 ml mlieka 3 polievkové lyžice cukru 50 g zemiakového škrobu 1 čajová lyžička soli 1 cm vanilkového struku | |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Tekvicu nastrúhame na jemno. Premiešame so soľou a necháme chvíľu postáť v hrnci. Pridáme vanilkový lusk. Zalejeme 250 ml mlieka a premiešame. Necháme na miernom plameni variť asi 10 minút. Potom prilejeme v zbytku mlieka vymiešaný zemiakový škrob. Dobre premiešame a povaríme zase asi 10 minút. Vychladíme. Vlejeme do sklenených misiek vypláchnutých studenou vodou a necháme schladiť v chladničke. Podávame s tmavým chlebom. | |
| Poznámka: V lete je to výborný obed počas horúčav. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 448x