Články
| Kategória: Studená kuchyňa | |
| Čo budeme potrebovať: 300 g strojovej šunky 7 dl pohár uhoriek 1 bujón 5 dl vody 25 g želatíny | |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Vodu s bujónovou kockou necháme prevrieť asi 5 minút. Do chladnúcej vody necháme napučať želatinu. Do misiek dobre vyliatych studenou vodou naukladáme esteticky nakrájanú šunku a uhorku, ktorú zalejeme pozorne aspikovou polievkou. Necháme vychladnúť a potom vložíme asi na hodinu do chladničky. Pred podávaním vyklopíme z misiek, na tanierik doplníme paradajky. Podávame s hriankou. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 1807x