Články
| Kategória: Polievky | |
| Čo budeme potrebovať: 250 ml napučanej sóje (asi 3 hodiny) 250 ml na malé kúsky nakrájaného hovädzieho zadného 250 ml na hrubom strúhadle nakrájanej mrkvy 250 ml zemiakov nastrúhaných na hhrubom strúhadle bobkový list soľ | |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Sóju a mäso zalejme vodou a spolu s bobkovým listom necháme pod pokrievkou dusiť asi hodinu. Občas premiešame. Pridáme mrkvu a zemiaky. Dolejeme vodu tak, aby sa objem zdvojnásobil a povaríme asi 10 minút už bez pokrievky. Odstavené dosolíme a prikryté necháme do podávania. | |
| Poznámka: Hovädzie mäso môžete vymeniť aj za údené. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 1971x