Články
| Kategória: Základné cesto | |
| Čo budeme potrebovať: 250 g hladkej múky špeciál 00 250 g polohrubej múky 4 pol. lyžice oleja 20 g čerstvého droždia 8 pol. lyžíc kr. cukru 1 žĺtok 0,3 l teplej vody | |
Čas prípravy: 90min | |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Vo vode rozpustíme droždie a cukor. Necháme postáť asi 20 minút. Potom vmiešame olej a žĺtok. Nakoniec preosiatu múku. Vypracujeme tuhé cesto. Necháme asi hodinu kysnúť na teplom mieste. | |
| Poznámka: Vhodné na parené buchty, paráky, pečené buchty aj kysnuté záviny. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 2036x