Články
| Kategória: Jedlá z bravčového | |
| Čo budeme potrebovať: 200 g bravčového pliecka 1 menšia cibuľa 1 čajová lyžička mletej červenej papriky 1 čajová lyžička soli 120 ml bieleho jogurtu 1 polievková lyžica zemiakového škrobu 100 g stečenej kyslej kapusty 2 polievkové lyžice oleja 2 zrnká nového korenia |  |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Mäso nakrájame na menšie kocky spolu s cibuľou. Všetko na oleji dobre opečieme a chvíľu podusíme pod pokrievkou vo vlastnej šťave. Podlejeme a necháme dusiť asi pol hodiny spolu s korením, paprikou a soľou. Potom primiešame pokrájanú kapustu na menšie kúsky a zase dusíme asi polhodinu. V 1 dl vody si vymiešame zemiekový škrob. Za stáleho miešania vlejeme do mäsovej zmesi s kapustou. Podusíme asi 5 minút. | |
| Poznámka: Podávame s knedlou alebo varenými zemiakami. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 1216x