| Kategória: Zaváranie, konzervovanie | |
| Čo budeme potrebovať: 1250 g červených ríbezlí 500 g krupicového cukru | |
Náročnosť: ![]() | |
| Ako na to: Ríbezle z ľahka opláchneme vo vode. Vložíme do plátna - plienky a scedíme pomocou jemného stláčania do hrnca. Mali by sme dostať asi 1 liter šťavy. Vmiešame cukor a prikryjeme. Necháme postáť asi 2 hodiny, nech sa cukor pustí. Občas premiešame. Potom varíme po malých dávkách v inom hrnci - môžeme aj nad parou, kým džem nerobí cestičku. Vlejeme do pohárov a prikryjeme celofánom. | |
| Poznámka: Tento džem som dnes jedla u kolegyni v práci. Je úplná jednotka. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 811x


