Keď bol syn malý a začala som ho prikrmovať, varievala som mu práve králičie mäso. Endokrinologička nám odporučila, že je jemné, ľahko stráviteľné.
Viem väčšinou sa začína s kuracím mäsom. Syn ho však vtedy nesmel pre rastové hormóny čo obsahuje a podobne.
Dnes si so šéfkuchárom Romanom upečieme kuraciu roládu.
Pre náš článok ju trochu upravil, aby som ju mohla jesť aj ja - teda bez glutanu. Inak by plnku robil z rožkov, ale sám vidí, že ľudí s podobným problémom ako mám ja, narastá a tak sa snaží prispôsobiť zákazníkovi.
Nuž pri mne si teda vyskúšal ako bude chutiť aj takáto zmena a či by ju mohol uplatniť aj v jedálni, kde varí.
Zaujal vás nadpis článku? Naozaj som myslela vážne, že háčkujeme snehové vločky. Pred Vianocami som od jednej dobrej kamarátky dostala uháčkovanú krásnu vločku. Vlastne je to táto na fotografii pri týchto slovách. Dali sme jej čestné miesto. Veľmi sa nám páči. Nuž a teraz sme sa rozhodli, že jej urobíme kamarátky. Ďalšie vločky, ktorými dozdobíme stromček. Pôvodne sme chceli urobiť rovnaké. Dcéra však zhodnotila, že každá vločka, ktorá padá má iný tvar. Nuž sa toho budeme držať aj pri výzdobe stromčeka. Každá vločka bude iného tvaru.