Články
| Kategória: Polievky | |
| Čo budeme potrebovať: 150 g hovädzieho zadného 250 g zemiakov 150 g mrkvy 1 čaj. lyžička soli 1 čaj. lyžička zmiešanej rasce a majoránky 2 zrnká čierneho korenia 1 pol. lyžica masla |  |
Čas prípravy: 60min | |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Mäso nakrájame na drobno. Prudko ho orestujeme na masle a zalejeme vodou. Necháme dusiť pod pokrievkou asi 45 minút. Potom prisypeme nakrájané zemiaky a mrkvu, pridáme koreniny. Dolejeme vodu a pod odchýlenou pokrievkou necháme prevrieť asi 15 minút. Do podávania potom necháme prikryté pokrievkou. | |
| Poznámka: Mladším deťom stačí dať potom na obed len zemiaky, mrkvu a tekutinu - tak to jedáva moja trojročná dcéra. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 517x