Články
| Kategória: Polievky | |
| Čo budeme potrebovať: 1 menšia mrkva 1 maličká cibuľka 1 polievková lyžica oleja 1/2 hrnčeka pohánky 1 1/2 hrnčeka na malé kocky nakrájaných zemiakov 1 čajová lyžička soli 1 bobkový list medzi prsti mletého muškátového orieška medzi prsty mletého čierneho korenia |  |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Pohánku si namočíme do vody asi na pol hodiny. Potom zlejeme. Na oleji speníme na malé kúsky nakrájanú cibuľu a na jemno nastrúhanú mrkvu. Popražíme asi 1 - 2 minúty a stále jemne miešame. Vmiešame dobre scedenú pohánku a zemiaky. Zalejeme 4-mi hrnčekmi vody. Premiešame a privedieme k varu. Stlmíme plameň. Pridáme koreniny a na miernom plameni varíme 15 - 20 minút s poodchýlenou pokrievkou. | |
| Poznámka: Deti zjedli, lebo si mysleli, že je to malá šošovica. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 264x