Články
| Kategória: Veľkonočné dobroty | |
| Čo budeme potrebovať: 750 g údeného mäsa 6 vajíčok 9 rožkov 400 ml mlieka 180 g masla soľ, mleté čierne korenie 4 pol. lyžice pažítky a petržlenovej vňate | |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Údené mäso predvaríme asi pol hodiny. Potom ho nakrájame na kocky. Zatiaľ si namočíme nakrájané rožky do vlažného mlieka a necháme postáť asi 20 minút. Vyžmýkame prebytočné mlieko z rožkov a premiešame ich s nakrájaným mäsom, soľou, korením bylinkami, žĺtkami a rozpusteným maslom. Nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov. Zmes vlejeme do vymasteného a vysypaného pekáča. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 25 minút. Podávame so zeleninovou oblohou. | |
| Poznámka: Je to aj výborná večera. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 1800x