Články
| Kategória: Polievky | |
| Čo budeme potrebovať: 250 g zemiakov 150 g kyslých jabĺk (padaných) 1 cibuľa 1 polievková lyžica masla 4 zrná celého zeleného korenia medzi prsty mletého zázvoru 50 ml smotany na varenie 500 ml zeleninového alebo iného vývaru soľ po odstavení podľa chuti | |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Cibuľu, zemiaky aj jablká nakrájame na drobno a na masle opečieme asi 3 minúty. Potom pridáme koreniny, premiešame a zalejeme vývarom (môžete aj len vodou). Necháme variť asi 5 minút. Odoberieme asi 1 dl vývaru do misky a zmiešame ho so smotanou. Potom vlejeme späť do polievky za stáleho miešania. Už necháme len naozaj chvíľu prevrieť. Odstavíme. Dosolíme a prikryjeme pokrievkou. | |
Pridal(a): alenka Prečítané: 359x