| Kategória: Zaváranie, konzervovanie | |
| Čo budeme potrebovať: 400 g jabĺk 500 g hrušiek 100 g mrkvy 1 banán 550 g práškového cukru 2 čaj. lyžičky kyseliny citrónovej asi 1 cm celej škorice 5 klinčekov | |
Náročnosť: ![]() | |
| Ako na to: Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle, jablká a hrušky nakrájame na menšie kocky (aj s nepoškodenými šupkami) a zmiešame v hrnci s cukrom, kyselinou citrónovou, klinčekami a škoricou. Necháme stáť prikryté asi 3 hodiny, aby sa dužina rozpustila Potom za stáleho miešania varíme do zhustnutia na miernom plameni. Tesne pred koncom pridáme na drobné kúsky pokrájaný banán. Ten varíme najviac 3 minúty. Vlejeme do pohárov a uzavrieme. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 593x


