| Kategória: Na slano | |
| Čo budeme potrebovať: 150 g nahrubo nastrúhaného syra Eidam 150 g na malé kúsky nakrájanej papriky 150 g na malé kúsky nakrájanej prerastenej oravskej slaniny 150 g pokrájaných na malé kúsky sterilizovaných uhoriek 4 vajíčka 1 čajová lyžička soli 100 ml oleja 250 - 300 g polohrubej múky 200 ml mlieka 1 kypriaci prášok | |
Náročnosť: ![]() | |
| Ako na to: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého zamiešame papriku, slaninu, syr, uhorky. Vmiešame ručne žĺtka, pridáme olej a mlieko. Všetko miešame ručne. Nakoniec po lyžiciach vmiešame môku premiešanú so soľou a kypriacim práškom. Naplníme formy na mafiny s priemerom asi 5 cm a výškou 4,5 cm. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C asi 12 - 15 minút. | |
| Poznámka: Vynikajúce. Nestihla som nafotiť tak boli rýchlo preč. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 1911x


