| Kategória: Vianočné dobroty | |
| Čo budeme potrebovať: 10 g čerstvého droždia 300 g hladkej múky T650 1 čajová lyžička soli 120 ml vody 30 ,l oleja 1 vajíčko 400 g posekanej a stečenej kyslej kapusty 100 g prerastenej slaniny posekanej na drobno | |
Náročnosť: ![]() | |
| Ako na to: Vo vlažnej vode necháme asi polhodiny napučať drožie. Pridáme olej, vajíčko, kapustu, múku premiešanú so soľou a slaninou. Vypracujeme tuhé cesto. Vyvaľkáme na hrúbku asi 1 cm. vykrojíme štvorce, koré poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Necháme asi hodinu nakysnúť. Potom potrieme vyšľahaným vajíčkom. Môžeme posypať mletou červenou paprikou. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C asi 20 - 25 minút. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 2140x


