Články
| Kategória: Drobné pečivo | |
| Čo budeme potrebovať: 1 vajíčko 4 polievkové lyžice Granka 1 polievková lyžica medu 120 - 150 g hladkej múky špeciál 00 (podľa veľkosti vajíčka) medzi prsty sódy bikarbóny |  |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Vajíčko s medom a Grankom vymiešame ručným šľahačom. Potom pomocou varešky primiešame preosiatu múku so sódou bikarbónou. Vypracujeme cesto hustoty ako plastelína. Necháme ho odpočívať vzadu na pracovnej doske prikryté utierkou asi 3 hodiny. Potom do neho ešte po prípade vmiešame trochu múky. Na pracovnej doske posypanej práškovým cukrom vyvaľkáme na hrúbku 1 cm. Vykrojíme srdiečka. Pečieme ich vo vyhriatej rúre pri 200°C na papieri na pečenie asi 5 - 6 minút. Ešte teplé zložíme z plechu. Položíme ich na mriežku. Tam ich mierne navlhčeným pierkom potrieme vodou. Kvôli lesku. | |
| Poznámka: My ich použijeme ako dekoráciu na špajli ku darčeku k narodeninám. Môžete ich použiť aj na Valentína. Tento recept patrí tiež k hneď mäkkým medovníčkom. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 947x