Články
| Kategória: Polievky | |
| Čo budeme potrebovať: 500 g bielej kapusty 1 veľká cibuľa 2 strúčiky cesnaku 1 liter zeleninového vývaru 2 polievkové lyžice hladkej múky 2 polievkové lyžice kyslej smotany 1 čajová lyžička mletej červenej papriky 1 čajová lyžička soli 1/2 čajovej lyžičky mletého bieleho korenia 2 polievkové lyžice oleja | |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Na oleji opečieme popučený cesnak s na jemno nakrájanou cibuľou a na tenké rezance nakrájanou kapustou. Podlejeme vývarom. Okoreníme a osolíme. Udusíme pod pokrievkou asi pol hodiny. Múku rozmiešame v studenej vode spolu s kyslou smotanou. Pri nízkom plameni a miernom vretí polievky, vlejeme smotanovú zmes za stáleho miešania. Povaríme ešte asi 5 minút. Prikryjeme do podávania. | |
Pridal(a): alenka Prečítané: 982x