Dobré nápady
Streda, 08. Februára 2012
Prihlásiť sa

Pre váš počítač
Inzercia

Sme aj na Facebook-u
FB - Dobré Nápady . info

Partneri
Jablkovo bazový džem
Kategória: Zaváranie, konzervovanie
Čo budeme potrebovať:
30 kvetov bazy čiernej
2 čajové lyžičky kyseliny citrónovej
500 ml vody (minerálky)
500 g nastrúhaných jabĺk na hrubom strúhadle
1 želírovací cukor na 1 kg ovocia

Náročnosť:
2
Ako na to:
Kvety vložíme do hrnca. Zasypeme kyselinou citrónovou a zalejeme prevarenou a vychladnutou vodou. Necháme pod pokrievkou 24 hodín.
Na druhý deň zlejeme cez plátno do iného hrnca. Tam zmiešame s jablkami a cukrom. Chvíľu necháme postáť, aby sa cukor rozpustil. Potom za občasného premiešania varíme asi 5 minút.
Hneď vlievame do pohárikov. Zatvoríme ich viečkom a obrátime hore dnom.

Pridal(a): alenka     Prečítané: 582x
Komentáre
alenka , 06.06.2010
A dnes som ten džem urobila úplne bez jablka.
70 kvetov som zaliala litrom prevarenej studenej vody a zmiešala s jedným nakrájaným citrónom na krúžky. Po 24-hodinách som to všetko zliala a zmiešala so želírovacím cukrom a povarila asi 5 minút. Vliala do pohárov od jogurtu a uzatvorila. Niečím mi ten džem pripomína pomarančový - len nie farbou. smiley
Pridať komentár
Pre pridanie komentára musíte byť prihlásený.
Hodnotenia
Musíte byť prihlásený, aby ste mohli hodnotiť.

Prosím prihláste alebo zaregistrujte sa.

Žiadne hodnotenie ešte nebolo zaznamenané.
Rýchle hľadanie
Reklama