Články
| Kategória: Múčniky a dezerty | |
| Čo budeme potrebovať: Cesto: 300g polohrubej múky 100g masla 100g práškového cukru 150g uvarených zemiakov 1 vajce 1 prášok do pečiva štipka soli Plnka: 500g nahrubo nastrúhaných jabĺk 50g cukru 1 kávová lyžička škorice 50g pomletých vlašských orechov |  |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Zmiesime múku, maslo, cukor, prášok do pečiva a zemiaky. Pridáme vajce, soľ a vypracujeme vláčne cesto. Necháme ho pol hodinku oddýchnuť. Medzitým k postrúhaným jablkám pridáme cukor, škoricu a orechy a dobre premiešame. Cesto rozdelíme na dve časti. Prvú polovicu rozvaľkáme a preložíme na vymastený plech. Na ňu rozotrieme jablkovú plnku. Zakryjeme ju druhou polovicou rozvaľkaného cesta. Vrch potrieme rozmiešaným vajíčkom s troškou mlieka a popicháme vidličkou. Pečieme vo vyhriatej rúre 180-200°C. Vyberieme, keď je povrch hnedastý. | |
| Poznámka: Plnku robievam aj bez orechov. | |
Pridal(a): veve Prečítané: 2598x