Články
| Kategória: Zaváranie, konzervovanie | |
| Čo budeme potrebovať: 800 g očistených hrušiek 1 dl jablkovej šťavy 1 čajová lyžička kyseliny citrónovej 5 cm dlhý vanilkový struk 1 želírovací cukor vhodný na 1 kg ovocia | |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Hrušky nastrúhame na hrubom strúhadle a zalejeme jablkovou šťavou. Vanilkový struk rozrežeme a nožom vyberieme vnútro do hruškovej zmesi. Vsypeme cukor a kyselinu citrónovú. Necháme pod pokrievkou postáť, aby sa cukor rozpustil. Potom na miernom plameni privedieme k varu a varíme asi 5 minút za stáleho miešania. Vlejeme do pohárov a uzavrieme. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 793x