Články
| Kategória: Jedlá z hovädzieho | |
| Čo budeme potrebovať: 1 kg hovädzieho zadného 4 mandarínky 1 čaj. lyžička citrónovej šťavy 1 pol. lyžica medu 2 pol. lyžice rumu soľ mleté čierne alebo zelené korenie | |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Mäso nakrájame na rezne. Naklepeme ich rukou. Osolíme a okoreníme. Podlejeme trochou vody a necháme pri 160°C piecť v rúre prikryté alobalom asi 2 hodiny. Občas pozrieme, či netreba pridať vody. Potom mäso vyberieme a vlejeme do výpeku med, rum a citrónovú šťavu. Podusíme pod alobalom v rúre asi 10 minút. Vložíme naspäť mäso. Poukladáme naň nakrájané mandarínky na kolieska. Prikryjeme alobalom a až do podávania necháme v rúre. Podávame s varenými zemiakami. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 381x