.JPG)
Články
| Kategória: Vianočné dobroty | |
| Čo budeme potrebovať: 1000 g zemiakov 400 g hrubej múky 150 g vareného údeného mäsa 1 vajíčko 1 čajová lyžička soli 1 mokka kávová lyžička mletého čierneho korenia 1 mokka kávová lyžička majoránky 1 veľká cibuľa 2 strúčiky cesnaku 3 vetvičky petržlenovej vňate | |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Zemiaky očistíme, umyjeme, najemno postrúhame, dáme do utierky a zbavíme prebytočnej vody. Vložíme do misy, pridáme múku, nadrobno nakrájané mäso alebo pomleté na mäsovom mlynčeku, vajce, soľ, korenie, majorán, pretlačený cesnak, posekanú vňať, nadrobno nakrájanú a na oleji opraženú cibuľu. Zmes premiešame a necháme asi 10 minút odpočinúť. Z cesta pomocou čajovej lyžičky hádžeme do vriacej osolenej vody halušky a pri miernej teplote varíme 5 minút. Uvarené scedíme. Môžeme podávať s dusenou kyslou kapustou. | |
| Poznámka: Vhodné na silvestrovkú večeru alebo obed. Môžete podávať s červeným vínom alebo pivom. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 315x