Články
| Kategória: Polievky | |
| Čo budeme potrebovať: 150 g sójových kociek 3 stredne veľké cibule 3 strúčiky cesnaku 6 stredne veľkých zemiakov 1 čajová lyžička mletej červenej papriky 1 čajová lyžička soli 1/2 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia 2 polievkové lyžice oleja 200 ml zeleninového vývaru | |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Kocky namočíme do zeleninového vývaru na asi 3 hodiny. Potom ich scedíme. Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu a cesnak na jemno asi 2 minúty. Premiešame a vsypeme scedené kocky. Po premiešaní zasypeme soľou, korením a paprikou. Prikryjeme pokrievkou a asi 5 minút dusíme vo vlastnej šťave. Potom prilejeme vývar a vsypeme na menšie kúsky nakrájané zemiaky. Zalejeme vodou po vrch. Necháme zovrieť a potom na miernom plameni prevrieť asi 12 - 15 minút. Pred podávaním môžeme pridať majoránku. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 428x