Články
| Kategória: Polievky | |
| Čo budeme potrebovať: 300 g hovädzieho zadného 150 g ryže 200 g zemiakov 2 paradajky bobkový list 2 čajové lyžičky soli 2 pol. lyžice masla | |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Mäso nakrájame na menšie kocky. Orestujeme na masle. Vhodíme prekrojené paradajky a zalejeme vodou tak, aby bolo všetko prikryté. len čo začne vrieť, vsypeme ryžu a pridáme ešte vodu. Dobre premiešame a varíme na miernom ohni pod pokrievkou asi 30 minút. Občas premiešame. Potom vhodíme bobkový list, soľ, prípadne korenie. Zase dolejeme vodu a varíme pod pokrievkou asi 30 minút. Teraz vsypeme na kocky nakrájané zemiaky a pridáme vodu. Varíme asi 15 minút už odokryté. Odstavíme a prikryjeme. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 522x