Články
| Kategória: Zaváranie, konzervovanie | |
| Čo budeme potrebovať: 500 g očistených umytých egrešov 300 g kryštálového cukru 1 čajová lyžička kyseliny citrónovej | |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Polovicu egrešov odšťavíme a zmiešame s polovicou cukru, necháme chvíľu postáť, aby sa cukor rozpustil. Polovicu egrešov pomelieme alebo rozsekáme a s polovicou cukru dáme dusiť na mierny plameň pod pokrievkou. Obidve časti zmiešame a pridáme čajovú lyžičku kyseliny citrónovej. Miešame kým džem nezačne rôsolovatieť. Ak sa robí v hrnci cestička, vlejeme džem do menších pohárikov a uzavrieme. Po vychladení odložíme na tmavé miesto. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 356x