Články
| Kategória: Bez cukru | |
| Čo budeme potrebovať: 500 g hladkej múky špeciál 00 0?5 čajovej lyžičky škorice 0,5 čajovej lyžičky muškátového kvetu 0,5 čajovej lyžičky soli 300 g hrozienok 100 g kandizovaného ovocia 20 g sčerstvého droždia 30 ml slnečnicového oleja 300 ml mlieka 1 vajíčko | |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Múku zmiešame s koreninami a na jemno nasekaným kandizovaným ovocím a hrozienkami. V mlieku s vajíčkom vymiešame droždie a necháme asi pol hodiny podkysnúť. Do kvásku pridáme olej a premiešame. Nakoniec všetko spojíme do hmoty, ktorá pripomína hustejší puding. Vlejeme do vymastenej a vysypaj formy na biskupský chlieb. Vložíme do studenej rúry a nastavíme teplotu na 200°C. Pečieme asi 45 - 50 minút. Vyberieme z rúry a pierkom potrieme trochou lieka. Necháme na mriežke vychladnúť. | |
| Poznámka: Nakrájaný môžeme podávať potretý maslom alebo len tak. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 576x