Články
| Kategória: Zeleninové jedlá a šaláty | |
| Čo budeme potrebovať: 2 veľké mrkvy 1 petržlen 1 mladý kaleráb 150 ml kyslej smotany 1 čajová lyžička Vegety 1 čajová lyžička soli 1 zrnko nového korenia 1 bobkový list 400 g cestovín (kolienka, rúrky) | |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Mrkvu, petržlen, kaleráb nové korenie a bobkový list necháme variť pod pokrievkou spolu so soľou asi trištvrte hodinu. Zatiaľ si pripravíme cestoviny podľa návodu na obale. Zeleninu zlejeme tak, aby sme zachytili vývar. Zeleninu rozmixujeme spolu s 2 dl vývaru a kyslou smotanou. Do mixovanej zmesi pridáme Vegetu. Omáčku už necháme len prehriať na šporáku a podávame spolu s cestovinami. Zvyšok vývaru môžeme zamraziť a použiť inokedy. Ak máte vývaru dosť, stačí Vám do neho nahádzať zopár pečeňových halušiek a máte výbornú polievku. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 1315x