Články
| Kategória: Múčniky a dezerty | |
| Čo budeme potrebovať: 5 vajec, 150 g masla, 250 g práškového cukru štipka soli ½ balíčka prášku do pečiva 3 PL mlieka 250 g polohrubej múky kôra z jedného citróna čerešne |  |
Náročnosť:  | |
| Ako na to: Do väčšej misy dajte zmäknuté maslo. Pridáme práškový cukor a žĺtky. Mixujeme do peny. Pridáme mlieko, citrónovú kôru a zase vymixujeme. Vmiešame múku premiešanú s práškom do pečiva. Nakoniec vmiešame, ale už ručne veľmi tuhý sneh z bielkov so štipkou soli. Masu vlejeme do pekáča vyloženého papierom na pečenie. Poukladáme umyté čerešne - mne sa nechú odkvostkovávať - vy môžete. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180C asi 35 minút. | |
| Poznámka: Môžete urobiť aj z višní. Najradšej ju však mám z červených ríbezlí. Vždy ju posypem tak, že pred pečením ani cesto nevidno. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 778x