| Kategória: Na slano | |
| Čo budeme potrebovať: 350 g hladkej múky špeciaál 00 100 g masla 150 g bryndze 3 pol. lyžice kyslej smotany 10 g droždia 1 čaj. lyžička soli 1 vajíčko | |
Náročnosť: ![]() | |
| Ako na to: V smotane rozmiešame droždie s vajíčkom a necháme chvíľu postáť na teplom mieste. Potom všetko dobre spolu vymiešame a necháme cesto odpočívať asi 2 hodiny. Vyvaľkáme ho na pomúčenej doske a vykrojíme pagáčiky, ktoré položíme na papierom vyložený plech. Potrieme ich žĺtkom a pečieme do ružova vo vyhriatej rúre na 200°C. | |
| Poznámka: Z posledných štúdií vyplývy, že bryndzu môžu deti po 5-tom roku života a pre dospelých je vhodná po liečbe antibiotikami. | |
Pridal(a): bodecka Prečítané: 979x


